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本格鯛茶漬け うまし!

本格鯛茶漬け うまし!

今日は万能うまだれ作りです
今2時間煮込んでるところですね~
後2時間煮込んでその後あたりを付けます。
今の時点で凄く甘いです。鯛自体が甘みがあるので
こんなに甘いのですよ~さらに日高昆布で甘み倍増です。これぞ!絶品の真鯛うまだれ!

2016-03-05 10:30:48

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