購入された方のブログです。
佐賀県玄海町
10000円の寄付でいただいた
『食工房すいぐん和牛もつ鍋(しょうゆ)』です。
冷凍で届きました。
入っていたのはこちら。
タレとホルモン、チャンポン麺2人前と薬味。
作り方のかかれた用紙。
ホルモンは臭みをとるために一度熱湯で茹でました。
見るからに新鮮です。
ぷりっぷりで光輝いてましたよ(笑
新鮮なホルモンって、こんなにキレイなんだと感心しました。
出来上がり!
お好みで添付の薬味を。
薬味はにんにくチップス、白ごま、唐辛子の3種類。
締めにはちゃんぽん麺を。
玄海町で創業21年のすいぐんから
極上の国産和牛ホルモン(小腸)だけを使ったもつ鍋の提供です。
オリジナルの醤油だしで楽しんでもらいます。
仕入れ困難なため、月40セット限定です。
容量:3~4人前
・和牛上ホルモン(400g)
オリジナル醤油スープ(800cc)
ちゃんぽん麺(200g×2玉)
薬味(ニンニク、鷹のつめ、胡麻、柚子こしょう)
2016-12-04 12:09:48
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